Sanduíche de pepino com queijo branco


Ingredientes
Pasta de presunto½ xícara (chá) de margarina
100 g de presunto bem picado
Sanduíche4 pães tipo ciabatta de tamanho médio
8 fatias de queijo fresco
1 pepino tipo japonês cortado em palito
Folhas de alface roxa
Modo de preparo
Para a pasta de presunto, misture bem a margarina com o presunto até ficar homogêneo. Corte o pão ao meio, espalhe a pasta de presunto, distribua as fatias de queijo, os palitos de pepino e folhas de alface roxa. Cubra com a outra fatia e sirva.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 sanduíches

Referência: http://www.revistapenseleve.com.br

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